مسخن فلسطيني

57701fdc87370.jpeg

الاكله من التراث الفلسطيني تقدم الملوخيه

طريقة التحضير

  • ١ يضاف البصل و السماق و الزيت في طنجرة تفال ويطبخ ع نار هادئه مدة ساعة الى ان يستوي
  • ٢ بعد ذالك يشرح الدجاج ويضاف عليه و يضاف نصف كمية الصنوبر او اللوز
  • ٣ يقطع الخبز الى مثلثات متساويه ويحشى ويصف في صينية فرن
  • ٤ يضاف اليه بعد ذالك زيت الزيتون و السماق و اللوز
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 11 بصل مقطع هلال
  • 5 ملاعق كبيره سماق
  • زيت زيتون حسب الحاجة
  • ملح
  • خبز رقاق
  • دجاج مسلوق

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى