سلطة العدس

طريقة التحضير
- ١ في البداية، اسلقي العدس جيداً على نار خفيفة الى ان ينضج.
- ٢ ثم صفّيه وضعيه في وعاء كبير مع الخضار المقطعة وقلبيها .
- ٣ امزجي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل الاسود وصبيه فوق الخضار وقلّبيها ثم قدّميها باردة على المائدة.
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 3 اكواب من العدس
- حبة طماطم مقطعة
- نصف كوب من السبانخ
- ملعقة كبيرة من البصل الاخضر المفروم
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
التعليقات
التعليقات