سلطة العدس

Lentil Salad

من ضمن السلطات التي ترغبين بتحضيرها للحصول على نظام غذائي متوازن هي سلطة العدس. اليك في هذه الوصفة من اطباقي كيفية تحضيرها في المنزل.

طريقة التحضير

  • ١ في البداية، اسلقي العدس جيداً على نار خفيفة الى ان ينضج.
  • ٢ ثم صفّيه وضعيه في وعاء كبير مع الخضار المقطعة وقلبيها .
  • ٣ امزجي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل الاسود وصبيه فوق الخضار وقلّبيها ثم قدّميها باردة على المائدة.
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 3 اكواب من العدس
  • حبة طماطم مقطعة
  • نصف كوب من السبانخ
  • ملعقة كبيرة من البصل الاخضر المفروم
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى