وصفة أرز بالحليب 2

580b47236622a.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ اغسلي الأرز، صفيه من الماء.
  • ٢ في قدر كبير سميك القاعدة سخني الحليب والأرز والسكر و الهيل الى ان يغلي، مع التقليب المستمر.
  • ٣ خففي النار واتركيه من 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الأرز ويصبح الحليب سميكا ، مع التقليب من آن لأخر.
  • ٤ تخلصي من حبات الهيل، أضيفي ماء الزهر والزبيب، غطي القدر وضعيه في الثلاجة من 2 – 3 ساعات.
  • ٥ اخفقي الكريمة الى ان تصبح هشة
  • ٦ قلبيه مع الأرز بالحليب بالتدريج
  • ٧ ضعي الأرز بالحليب في اطباق التقديم ، زيني بالصنوبر والزبيب.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣ ساعات و ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 3/2 كوب أرز بسمتي كنتري
  • 4 2/1 كوب حليب
  • 4/3 كوب سكر
  • 6 حبات صحيحة هيل
  • 1 2/1 ملعقة كبيرة ماء زهر
  • 2/1 كوب زبيب

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى