وصفة أرز باللبن والكراميل

59783cb4c06cc.png

طريقة التحضير

  • ١ لتحضير صوص الكراميل يتم وضع السكر والماء على النار حتي يتغير لونهم الى الذهبي
  • ٢ نضع الكريمة على الكراميل ويتم تقليبه جيدا حتى يذوب الكراميل
  • ٣ لتحضير الارز يتم نقع الأرز في ماء لمدة 10 دقائق
  • ٤ يطحن الأرز متوسط ويسلق الارز في كميه من الماء حتى يقرب الى النضج
  • ٥ نضع الحليب و المستكة وكريم الشانتي والفانيليا على الارز ونقلب حتى الغليان
  • ٦ نذوب النشا في قليل من الحليب البارد ونضعهم على الخليط ونقلب على النار حتى نحصل على القوام المطلوب
  • ٧ نضع صوص الكراميل على الارز باللبن ويقلب ثم يوضع في اطباق التقديم ويترك ليبرد
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • صوص الكراميل :
  • 250 جرام سكر
  • 50 ملل ماء
  • 150 ملل كريمه طهي او حليب
  • للأرز :
  • 1 لتر حليب
  • 50 جرام أرز
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 ظرف كريم شانتي
  • 1 ظرف فانيليا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى