وصفة أصابع التشيدر المقلية مع صلصة المارينارا

  من أصناف المقبلات الساخنة الشهية المشبعة بقوام دسم طري من الداخل بقرمشة خارجية شهية, بسعرات حرارية عالية لا تكاد تذكر مع لذة الطعم و روعة القوام, غنية بالألياف الغذائية و البروتين, إحدى وصفات المطبخ الغربي التي لاقت إنتشاراً واسعاً في الوطن العربي و العالم أجمع, وصفة أصابع التشيدر المقلية مع صلصة المارينارا, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي  

طريقة التحضير

  • ١ field_5c6c2b07a231b
  • ٢ "
  • ٣  نخفق البيض ونغمس قطع الجبنة في البيض, ثم نضعها على فتات الخبز. ندخلها على الفريزر مدة ساعة على الأقل ثم مقليها ليصبح لونها ذهبي.
  • ٤  لتحضير الصلصة: نقلب البصل بزيت الزيتون مدة ثلاث دقائق, ثم نضيف الجزر والكرفس, ثم نضيف البندورة وورق الغار ونتركهم على نار هادئة مدة نصف ساعة.
  • ٥  نقدم أصابع التشيدر مع صلصة المارينارا
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 200غم جبنة شيدر مقطعة أصابع
  • كوب ونصف فتات الخبز الحار
  • 2 بيض
  • جبنة بارميزان حسب الرغبة
  • مقادير صلصة المارينارا:
  • علبة بندورة مقشرة مع مرقتها
  • حبة بصل مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ورق غار
  • 2 عرق كرفس مقطع
  • حبة جزر مقطعة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى