وصفة أومليت بياض البيض
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة أومليت بياض البيض" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة أومليت بياض البيض" إلى كتب الطبخ
الاومليت طبق من المطبخ الفرنسي يحضر من البيض المخفوق و يسمى بعض الاحيان بمنطقتنا العربية العجة , يحضر الاومليت بالعديد و العديد من الاضافات من خضار و لحوم و اجبان و غيرها , و لا يخلو هذه الطبق عن سفرة الفطور في الفنادق العالمية , حضروه بمكونات طازجة لطعم شهي, وصفة اومليت بياض البيض, وصفة صحية محضرة من بياض البيض على طريقتنا
طريقة التحضير
- ١ نخفق البيض مدة 10 دقائق ثم نضيف الثوم والبصل والبقدونس ونخفق.
- ٢ في مقلاة على النار نضع زيت زيتون ثم نضيف خليط البيض مدة 3 دقائق, نضع جبنة التشيدر والموزاريلا ونغلقها.
- ٣ نقدمها مع الخبز الأسمر المحمص
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٧
المكونات
- 12 بياض بيض
- 4 عروق بصل مفروم
- 1 فص ثوم مهروس
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/3 كوب جبنة شيدر قليلة الدسم مبشورة
- 1/3 كوب جبنة موزاريلا قليلة الدسم مبشورة
التعليقات
التعليقات