وصفة اصابع الكريسيني بالأعشاب الايطاليه

5896083bcab53.jpeg

وصفة ايطاليه رائعة

طريقة التحضير

  • ١ نعجن جميع المواد معا لحتى نحصل على عجينه ناعمة وطريه
  • ٢ بنريح العجين لمدة 1 ساعة
  • ٣ نفرد العجين على شكل مستطل مو عريض كتير و بندهن وجه العجين بالحليب
  • ٤ نرش الاوريجانو و الروزماري و ممكن بابريكا حلو على الوجه كامل
  • ٥ بنقص بعجل البيتزا الى اصابع رفيعه
  • ٦ بنفر الصابع باليد على شكل اسطواني لكي يزيد الحجم
  • ٧ نضع الاصابع على صينه محطوط عليها ورقة خبيز ونرص الاصابع لحتى تتعبى الصينيه
  • ٨ نرشهم بالحليب وكمان رشه اوريجانو على الوجه
  • ٩ بنخبزهم على 180 لحتى يصير لونهم ذهبي
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٢٠

المكونات

  • 1 1/2 كيلو طحين
  • 30 غرام ملح
  • 10 غرام خميرة
  • 5 حبة بيض
  • 450 غرام حليب سائل
  • 400 غرام زبدة
  • اوريجانو
  • روزماري

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى