وصفة الأرز المكسيكي

لاقى المطبخ المكسيكي شعبية كبيرة خاصة في الولايات المتحدة, يعتبر من المطابخ العالمية المرتفعة السعرات الحرارية, يتم إعداد المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات الطازجة والمغذية إلى حد كبير, ويدخل الفلفل الحار والجبن بكثرة في الطهي المكسيكي, من أشهر أطباقهم الأرز المكسيكي المشابه إلى حد كبير للأرز الإسباني مع وجود بعض الإختلافات البسيطة بين الطبقين , من وصفات زيتونة السهلة حضرنا لك وصفة الأرز المكسيكي بخطوات بسيطة وسريعة , ممكن تقديمه مع أي نوع من السلطات المكسيكية الموجودة على موقعنا, المقادير والطريقة بالأسفل , إستمتعي...      

طريقة التحضير

  • ١  نحمي الزيت ونضيف الأرز ويقلب مدة ثلاث دقائق, نضيف المرق ويترك ليغلي.
  • ٢ نضيف البصل والفليفلة والفلفل الحار, ثم الكزبرة والثوم والكمون ومكعب مرق الدجاج والطماطم.
  • ٣ تغطى و تترك على النار تقريباً 20 دقيقة, تتبل بالملح والفلفل وتترك إلى أن تنضج.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 1 كوب أرز 
  • 1ملعقة كبيرة زيت نباتي 
  •  1 1/2 مرقة دجاج
  •  1/2 حبة بصل مفروم
  •  1/2 حبة فليفلة خضراء مفرومة
  • 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم 
  •  1 حبة طماطم مفرومة
  • 1 مكعب مرق الدجاج 
  • 1/2 معلقة صغيرة كمون 
  •  1/2 كوب كزبرة مفرومة
  • 1  فص ثوم مقطع

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى