وصفة الارز الصيني مع الخضار

5772ca24a938a.jpeg

اكله صينية سهلة

طريقة التحضير

  • ١ نضع الثوم المهروس والبصل المقطع شرائح مع القليل من زيت الذرة
  • ٢ نشوحه قليلا ثم نضع صويا صوص وملح و البهار الصيني ثم نضع الفليفله و كوب ماء ونتركه على النار حتى تذبل المكونات قليلا
  • ٣ نضيف المشروم والجزر والبازيلا ونتركه حتى يستوي
  • ٤ اثناء عمل الخضار نحمي في مقلاه القليل من الزيت ونضع الدجاج و نقلبه و نتركه حتى يستوي ثم نضيف البهار الصيني و بهار الدجاج والملح
  • ٥ عندما ينضج الدجاج نضع نصفه على الخضار ونقلب ونترك النصف الاخر للتزيين مع اللوز المحمص
  • ٦ نضع في طنجره القليل من الزيت ونصفي الارز المنقوع ونضعه ونضيف الماء والقليل من بهار الصيني وملح
  • ٧ في سدر نضع الارز ونفرده ثم نضع الخضار ثم الدجاج و نزين باللوز
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 3 حبات فليفله ملونه مقطعه شرائح
  • 1 علبة مشروم
  • 1 كيس بازيلا وجزر
  • 1/2 كيلودجاج مسحب مقطع راس عصفور
  • بهار صيني
  • بهار دجاج
  • صويا صوص
  • ارز
  • لوز شرائح
  • 1 حبة بصل

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى