وصفة البسبوسة الملوكية
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة البسبوسة الملوكية" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة البسبوسة الملوكية" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ في وعاء نمزج كل المكونات سوياً جيداً.
- ٢ نوزع مزيج البسبوسة في صينية.
- ٣ ندخل الصينية الفرن الحامي و نتركها حتى تنضج و تتحمر.
- ٤ في هذه الأثناء, في طنجرة على النار نمزج الحليب مع النشا و السكر جيداً مع إستمرار التقليب حتى نحصل على مزيج أملس جامد.
- ٥ نرفع المزيج عن النار و نضيف القشطة و ماء الزهر و نقلبها جيداً.
- ٦ نخرج البسبوسة من الفرن و نوزع القطر البارد على البسبوسة و نتركها لتبرد تماماً.
- ٧ نوزع مزيج الحليب و النشا على البسبوسة.
- ٨ نزين البسبوسة بالفستق الحلبي .
- ٩ تقدم.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- مكونات البسبوسة:
- • ½ 1 كوب سميد
- • ½ كوب جوز هند.
- • ½ كوب زيت.
- • 1 علبة لبن صغيرة.
- • 1 ملعقة باكينج باودر.
- مكونات طبقة القشطة:
- • 1 علبة قشطة.
- • 1/2 1 كوب حليب سائل.
- • 4 ملعقة كبيرة نشا.
- • 2 ملعقة كبيرة سكر.
- • ماء زهر.
- • قطر للتقديم.
- • فستق حلبي للزينة
التعليقات
التعليقات