وصفة البيتزا

5770a57f5824b.png

انها رائعه

طريقة التحضير

  • ١ نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكينغ باودر
  • ٢ نضيفها إلى الدقيق والبيكنغ باودر نعجنها أقل شيء 5 دقائق
  • ٣ نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة
  • ٤ نضع قليل من الزيت في القدر
  • ٥ نضع البصل ونقلبه ليصبح ذهبي فاتح ثم نضيف الثوم
  • ٦ نضع الطماطم والكاتشب والماجي ورشه الملح نتركها ع النارإلى أن تتسبك
  • ٧ نفرد العجينة في الصنية
  • ٨ نضع الصلصة
  • ٩ بعدها نضع الحشوه : الفلفل الرومي والزيتون والبصل والطماطم وشرائح اللحم
  • ١٠ ندخلها الفرن حتى تاخذ لون ذهبي
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 3" كوب دقيق أبيض " ممكن أكثر حسب الدقيق
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1كوب صغير سكر
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب حليب دافئ
  • نصف كوب ماء دافئ
  • مقادير الصلصة :
  • طماطم مبشورة
  • ثوم مهروس
  • بصل مقطع صغير
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 مكعب ماجي
  • رشه ملح
  • مقادير الحشوه :
  • زيتون شرائح
  • بصل شرائح
  • فلفل رومي شرائح
  • طماطم شرائح
  • شرائح لحم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى