وصفة البيتي فور المالح بحشوة الجبنة

598c2cfb25513.png

طريقة التحضير

  • ١ في الخلاط نضرب الزبده والزيت لمدة دقيقتين ثم نضيف الزبادي والبيضه والخل و نخلط دقيقتين
  • ٢ نصيف النشا والبيكنج باودر والسكر و نخلط دقيقتين
  • ٣ نضيف الدقيق تدريجيا للحصول على عجينة طرية و ندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة
  • ٤ نفرد العجينة و نشكلها حسب الرغبة و نحشيها جبنة و ندهن وشها لبن
  • ٥ نرش سمسم وحبه البركة
  • ٦ ندخلها الفرن الحار لمده 15 دقيقة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • مكونات العجين :
  • 1 كوب زبده طرية
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة كبار زبادي
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 حبة بيض
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 كوب نشا
  • 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
  • 3 كوب دقيق
  • مكونات الحشوة :
  • جبنه اَي نوع مفضل
  • جبنة كيري مكعبات او فيتا
  • مكونات دهن الوجه :
  • لبن للدهن
  • سمسم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى