وصفة التيراميسو الايطالي
طريقة التحضير
-
١
ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في قالب التقديم
-
٢
أخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات
-
٣
أضيفي الجبن والحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات
-
٤
أضيفي بعدها ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو الى مزيج الكريمة وحركي
-
٥
اسكبي نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم ووزعيه فوق البسكويت
-
٦
صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم اضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه
-
٧
رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات الى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٢٥ دقيقة
-
تكفي ل
٨
المكونات
- 2 باكيت بسكويت
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 علبة كريمة خفق
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
- 150 جرام جبن كريمي
- 1/2 كوب ماء
التعليقات
التعليقات