وصفة الحويرنة باللبن

طريقة التحضير
- ١ نضع الحويرنة في وعاء كبير الحجم
- ٢ نوزع كمية الملح على الحويرنة و نفركها جيداً إلى أن يقل حجم الورق كثيراً
- ٣ نعصر الحويرنة من الماء الناتج من فرك الحويرنة بالملح جيداً
- ٤ نضع الحويرنة المعصورة بوعاء
- ٥ نضيف اللبن و نقلبه جيداً لتمتزج المكونات
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 1 ضمة حويرنة مقطعة و مغسولة جيداً
- 6-5 ملعقة كبيرة ملح
- لبن طيبة (الكمية حسب الحاجة)
التعليقات
التعليقات