وصفة الخبيزة

58552b4839e66.png

طريقة التحضير

  • ١ تنقى الخبيزة ونقص عيدانها ثم تغسل وتفرم
  • ٢ تقلب البصلة بزيت الزيتون حتى تتحمر ونضيف الخبيزة وتترك على نار متوسطة
  • ٣ نتبل الخبيزة بالملح والبهارات ثم نغطي الطنجرة وتترك على نار خفيفة
  • ٤ نغسل فنجان قهوة من البرغل ونعصره ونضيفه الى الخبيزة ونحرك جيداً
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1/2 كيلو خبيزة
  • 1 حبة كبيرة بصل
  • 5 فص ثوم
  • زيت زيتون
  • برغل ناعم
  • ملح وبهار حسب الرغبة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى