وصفة الخشاف

من وصفات المطبخ التركي التي تشتهر بها مصر, من أكثر المشروبات التي تقدم بشهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار الرمضانية المصرية, و أكثرها فائدة, يحضر من نقع الفواكه المجففة و مزجها بتشكيلة من المكسرات الغنية والشهية, يخفف الخشاف من الشعور بالعطش بعد صيام طويل, كما أنه يعد من المشروبات الغنية بالألياف الغذائية والعناصر والفيتامينات كفيتامين "أ" و"ب2 ", والحديد بكثرة, فهو ملين للأمعاء ومسهل للهضم, حضري وصفة الخشاف و إستمتعي بعصير بارد شهي يعج بالفائدة مع كل قطرة بعد صيام طويل, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي 

طريقة التحضير

  • ١  بوعاء نضيف لتر من عصير قمر الدين ثم نضيف البرقوق المجفف, المشمش, اللوز و الصنوبر
  • ٢ نحرك جيداً ثم نضيف الزبيب
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 150 غرام فستق حلبي مقشر و منقوع
  • 200 غرام مشمش مجفف و منقوع
  • 200 غرام برقوق مجفف
  • 100 غرام صنوبر منقوع
  • 100 غرام لوز منقوع
  • 40 غرام زبيب

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى