وصفة الخضار المحشية بالسبانخ والكريمة

وصفة مبتكرة من وصفات صواني الخضار بالفرن .خضار محشية بحشوة السبانخ و الكريمة الغنية , تمكنكم من استخدام أنواع الخضار المتوافرة لديكم لتستمتعوا بعدها بالطعم المميز.

طريقة التحضير

  • ١  نخفق البيض بخفاقة يدوية مدة 5 دقائق.
  • ٢  في طنجرة على النار نذوب الزبدة ثم نضيف البصل والطحين والحليب مع التحريك. ثم نضيف الملح والفلفل ونحرك إلى أن يصبح كثيف.
  • ٣  نضيف السبانخ ونحرك, نخلط مع خليط البيض ثم نحشي بالخضروات, نرتبه بصينية مدهونة بالزيت ونرش جبنة البارميزان على الوجه.
  • ٤  ندخلها على الفرن مدة 15-20 دقيقة على درجة حرارة 120ْ
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • فليفلة ملونة ومفرغة من البذور
  • 2 كوب جبنة بارميزان مبشور
  • 2 بياض بيض
  • كوب ونصف حليب
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • بصلة مفرومة
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • 3 أكواب سبانخ مفروم ناعم
  • 5 حبات أرضي شوكي مفرغ
  • 4 حبات بطاطا مسلوقة ومحفورة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى