وصفة الداطلي العراقي

582c41f3f28c3.jpeg

حلو الداطلي من الحلويات العراقيه الاصيله ومن اشهر الحلويات في العالم باسماء اخرى بمكونات سهله وبسيطه وموجودة بكل بيت جربوهه ومتتندمو

طريقة التحضير

  • ١ يخلط الطحين مع النشا جيدا ونتركهم على جنب
  • ٢ نضع الماء والزيت على النار الى ان يفور (يغلي ) ونضعهم فوق خليط الطحين ونعجنهم جيدا
  • ٣ نغطي الخليط بورق نايلون ونتركهم ليرتاح لمدة 5 دقائق
  • ٤ نشكل العجينه على شكل داطلي ونضعها على النار الي ان يتقلوا جيدا
  • ٥ نضعها في الشيرة
  • ٦ نضعه بصحن التقديم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 2 1/4 كوب طحين صفر
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 كوب ماء
  • 1/4 كوب زيت
  • مكونات القطر : (الشيرة)
  • 2 كوب ماء

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى