طريقة التحضير

• ١  لتحضير الحشوة : في مقلاة نضع الزيت ثم نضيف الفريكة و نقلب ثم نضيف مكعبات مرق الدجاج و بهارات الكاري والملح
• ٢ ثم نضيف 2 كوب ماء و نقوم بقلي الفستق و اللوز ثم نضع اللوز والفستق المقلي على الفريكة
• ٣  ثم نقوم بحشي الدجاج بحشوة الفريكة و المكسرات و نضيف الثوم و الملح و عصير الليمون و الكاري و البابريكا والبهارات المشكلة و الفلفل
• ٤ ثم نضيف القليل من زيت الزيتون وندخلها على الفرن على درجة حرارة (350) لمدة 45 دقيقة