وصفة الدجاج بالفرن بصلصة الزيتون

وصفة صحية و مميزة تجمع النكهات القوية و المتضاربة بين الزيتون و الزبيب و الاعشاب  , نحضرها بخطوات بسيطة و طريقة واضحة 

طريقة التحضير

  • ١ لعمل التتبيلة نخلط زيت الزيتون وخل التفاح والزعتر والثوم و ورق الغار والزبيب والزيتون الأخضر والبصل الأخضر ونتبل بالملح والفلفل الأسود
  • ٢ نتبل الدجاج بالتتبيلة المحضرة, ثم نرتب قطع الدجاج في صينية الخبز ونضع فوقها التتبيلة والخل الأبيض, ونرش فوقها السكر البني
  • ٣    ندخل الصينية الفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 250
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1/4 كوب خل التفاح
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
  • 3 أوراق غار
  • 1/2 كوب زبيب أصفر
  • 1/4 كوب زيتون أخضر
  • 1/2 1 كغ قطع دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1/2 كوب خل أبيض
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطع

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى