طريقة التحضير

• ١ في وعاء على النار نضع 3 كوب من الماء وعند الغليان نضع جميع الخضراوات مع معلقة من الشطة
• ٢ نترك الخضارعلى النار مدة خمس دقائق ثم نضيف مرق الدجاج وزيت السمسم ثم نضيف النودلز ونتركها مدة دقيقتين
• ٣ فى وعاء نفقس البيضة ثم نضيفها فوق النودلزيمكن أن نترك البيضة كما هى من دون تقليب ويمكن أن تقلب وتترك مدة دقيقة على النار