وصفة السالمون المشوي

طريقة التحضير
- ١ نخلط جميع المقادير معا
- ٢ نضعها على وجه السمكة ونقوم بتغطيتها بالقصدير
- ٣ ندخل السمك الفرن الحامي على حرارة مدة نصف ساعة
- ٤ ثم نزيل القصدير وبنشويها
- ٥ تقدم مع البطاطا المهروسة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ١
المكونات
- 1 قطعة سالمون منزوعة الجلد ( وزنها تقريبا نصف كيلو )
- عصير حبة ليمون
- ¼ ملعقة صغيرة برش ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة بهار السمك
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ½ ملعقة صغيرة كمون
التعليقات
التعليقات