وصفة الستيك المحشي

577253161b1dd.png

طريقة التحضير

  • ١ نحضر الخضار الفليفله والبصل ونقطعها الى قطع صغيره
  • ٢ نسلق الرز نصف سلقه
  • ٣ وبعد ذلك نخلط الخضار والرز مع بعض ونضعهم جانبا
  • ٤ وبعدها نحضر قطعه من القصدير ونضع عليها قطعه من الستيك وبعد ذلك نفرد القطعه
  • ٥ ومن ثم نضع الحشوه على القطعه ومن ثم نمسك ورقة القصدير مع قطعة الستيك ونلفهم مع بعض عشكل دائري
  • ٦ ثم تشوى قطع الستيك بالفرن
  • ٧ ثم احضري طنجره ضعي فيها ماء ساخن وبعدها ضعي ملعقتين طماطم وحركيهم جيدا وبعدها ضعي ملعقة ملح
  • ٨ صغيره ومعلقه بهار ستيك والروزمري واتركها حتى تصبح الصلصة كثيفة
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٤٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 5 قطع ستيك
  • 2 حبة فليفلة حمراء وخضراء
  • 1 حبة بصل
  • بهار ستيك
  • روزمري
  • ماء
  • 2 ملعقة معجون الطماطم
  • 1 حبة جزر
  • 1 حبة بطاطا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى