وصفة السمك المشوي مع الحمص والزنجبيل

جربوا تحضير السمك المشوي بهذه الصلصة اللذيذة

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب الزنجبيل والسبع بهارات
  • ٢ نضيف الفلفل الأحمر و الحمص الحب
  • ٣ نضيف الطماطم ونقلب المزيج حتى يغلي
  • ٤ نوزع الخليط في صينية فرن و نوزع قطع السمك على المزيج بالصينية
  • ٥ ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقه
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٥ دقائق
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 3 ملعقه كبيرة زيت نباتي
  • 3 ملعقه صغيره سبع بهارات
  • 1 حبة زنجبيل مبشوره
  • 1 ملعقة رقائق الفلفل الاحمر الحار
  • 1 علبة حمص حب مصفاة و مغسولة
  • 400 جرام طماطم مفروم
  • 500 جرام شرائح سمك أو 4 قطع سمك
  • ¼ كوب كزبرة مفروم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى