وصفة السينابون
طريقة التحضير
- ١ تعجن المقادير العجينة جيدا ونحاول الاطاله بالعجين وتغلف وتترك ساعه لتخمر
- ٢ تفرد العجين بشكل مستطيل سمك 3ملم وتدهن بالزبدة ثم يرش السكر والقرفة وتلف بشكل رول
- ٣ يقطع الرول بشكل طولي ويلف بشكل حلزوني الطبقات للاعلى وتوضع بصينية الخبيز وتغطى وتترك ساعة لتخمر
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ساعتين
- تكفي ل ٨
المكونات
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- ماء فاتر للعجين
- مقادير الحشوة :
- 100 جرام زبدة
- سكر
- قرفة
- مكسرات للتزين
- مقادير الصوص :
- 1 علبة قشطة
- 20 جرام زبدة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2-4 ملعقة سكر

التعليقات
التعليقات