وصفة السينابون

587458cf8e9fc.png

طريقة التحضير

  • ١ نسخن الحليب و الزبدة حتى يصبح دافي ثم نضيف عليه السكر ثم البيضة و الفانيلا
  • ٢ نخلط الطحين و الخميرة
  • ٣ نضيف الخليط السائل الى الطحين و نعجن ثم يخمر مدة ساعة و نصف
  • ٤ تفرد العجينة و تدهن بالزبدة ثم نرش السكر البني و القرفة
  • ٥ تلف بشكل رول و تقطع و تصف بالصينية و تخمر مدة نصف ساعة
  • ٦ تخبز على حرارة 200
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 100 جرام زبدة
  • 1 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 حبة بيض
  • فانيلا
  • 5 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • مقادير الحشوة :
  • 200 جرام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 2 كوب سكر بني
  • جوز مجروش( اختياري)
  • للوجه :
  • 1 علبة حليب مكثف محلى

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى