وصفة السينابون

598b39e732f7a.png

طريقة التحضير

  • ١ في بوله نضع معلقتين كبار سكر مع الخميره وكوب ماء دافي ونتركها 15 دقيقه تتفاعل
  • ٢ نخلط جميع المكونات ما عادا الدقيق و ننزل خليط الخميره على المكونات وننزل الدقيق تدريجيا مع استمرار العجن
  • ٣ نغطيها ونتركها 60 دقيقه تتخمر
  • ٤ الحشوه في بوله نخلط السكر والقرفه ثم نفرد العجينه على دالقيق وندهنها زبده ثم نفرد عليه خليط السكر والقرفه ونبرمها على بعضها رول ونقفل جوانبها كويس جدا على بعضها ونقطعها 8 قطع
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣ ساعات
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 4 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 حبة بيض
  • 1/2 كوب لبن دافئ
  • الحشوة :
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة قرفة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى