وصفة السينابون
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة السينابون" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة السينابون" إلى كتب الطبخ
طريقة التحضير
- ١ في بوله نضع معلقتين كبار سكر مع الخميره وكوب ماء دافي ونتركها 15 دقيقه تتفاعل
- ٢ نخلط جميع المكونات ما عادا الدقيق و ننزل خليط الخميره على المكونات وننزل الدقيق تدريجيا مع استمرار العجن
- ٣ نغطيها ونتركها 60 دقيقه تتخمر
- ٤ الحشوه في بوله نخلط السكر والقرفه ثم نفرد العجينه على دالقيق وندهنها زبده ثم نفرد عليه خليط السكر والقرفه ونبرمها على بعضها رول ونقفل جوانبها كويس جدا على بعضها ونقطعها 8 قطع
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣ ساعات
- تكفي ل ٨
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة ملح
- 1 حبة بيض
- 1/2 كوب لبن دافئ
- الحشوة :
- 1/2 كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
التعليقات
التعليقات