وصفة الشكشوكة

584579d2e5251.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ اسكبي زيت الزيتون في مقلاة ذات قعر غير لاصق وقلبي الفليفة الحمراء لمدة 10 دقائق ثم انثري الكمّون والكزبرة و وزعي الثوم
  • ٢ أضيفي البندورة المفرومة واطهيها مع الفليفلة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
  • ٣ إصنعي 4 حفر في المقلاة وإفقسي البيض فيها و أتركيه على النار حتى ينضج
  • ٤ حين ينضج البيض وزعي البقدونس وأنثري الـبابريكا
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٥ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 حبة فليفلة حلوة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 6 حبة طماطم مفروم
  • 4 حبة بيض
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى