وصفة الشكشوكة
طريقة التحضير
-
١
اسكبي زيت الزيتون في مقلاة ذات قعر غير لاصق وقلبي الفليفة الحمراء لمدة 10 دقائق ثم انثري الكمّون والكزبرة و وزعي الثوم
-
٢
أضيفي البندورة المفرومة واطهيها مع الفليفلة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
-
٣
إصنعي 4 حفر في المقلاة وإفقسي البيض فيها و أتركيه على النار حتى ينضج
-
٤
حين ينضج البيض وزعي البقدونس وأنثري الـبابريكا
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٥ دقائق
-
تكفي ل
٤
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة فليفلة حلوة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- 1 فص ثوم مهروس
- 6 حبة طماطم مفروم
- 4 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس
التعليقات
التعليقات