وصفة الشيش طاووق

597752cf22958.png

طريقة التحضير

  • ١ في بوله نضع الزيت والزبادي واللبن والخل والليمون وملح وفلفل وشطه وبابريكا ومكعب المرق وننزل فيها الفراخ بعد غسلها بالليمون
  • ٢ نشيلها في الثلاجه ساعه او اكثر
  • ٣ نطلعها ونحط في السيخ طماطم وفلفل وبصل وقطعه فراخ ونكرر
  • ٤ نرصهم في صينيه وبعد ما نخلص كميه الفراخ تاخد باقي التتبيله
  • ٥ ننزلها علي الأسياخ علشان الخضار كمان يكون متبل بنفس الطعم
  • ٦ ندخله الفرن او نشويه على الجريل
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٧

المكونات

  • 1 كيلو اوراك دجاج مكعبات
  • بصل مقطع مكعبات
  • فلفل مقطع مكعبات
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • 1 علبة زبادي
  • 1/2 كوب لبن رائب
  • 1 حبة ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 1 مكعب مرق
  • ملح
  • فلفل
  • شطه
  • 1/4 كوب زيت

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى