وصفة الصفوف اللبناني

57dc53812628f.jpeg

لذيذة جدا

طريقة التحضير

  • ١ نضع الطحين الابيض و طحين الفرخه والحليب والخميرة و البيكينغ باودر والكركم و السكر و المحلب في وعاء و نحركهم
  • ٢ نذوب السمنة و نضيفها على الوعاء و نفرك حتى يختفي السمنة الذائبة
  • ٣ نضيف الماء و نحركهم جيدا
  • ٤ نضيف القطر مع استمرار التحريك
  • ٥ ندهن الصنية بالطحينة
  • ٦ نضع الخليط و نزين الصنية و نتركها حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة
  • ٧ توضع بالفرن على درجة حرارة 240 لمدة 27 دقيقة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 250 غرام طحين فرخة
  • 250 غرام طحين ابيض
  • 120 غرام سمنة
  • 420 غرام سكر
  • 300 غرام ماء
  • 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة عقدة صفراء1 (كركم)
  • 25 غرام حليب بودرة
  • فنجان صغير قطر
  • طحينة لدهن الصينيه

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى