المكونات

• مقادير العجين :
• 1 كيلو طحين
• 1 ملعقة ملح
• 150 جرام سكر
• 50 مل زيت ذرة
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• لحم عجل مفروم
• بصل
• بندورة
• فلفل حلو أخضر
• نعنع أخضر