وصفة الصلصة الحلوة الحامضة

5937d4b7cc85d.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على نار متوسطة نمزج الخل مع الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و صلصة التاباسكو جيداً
  • ٢ نترك المكونات على النار حتى تغلي
  • ٣ في وعاء نمزج النشا مع ملعقتي الماء و صلصة الورشستر جيداً
  • ٤ نضيف مزيج النشا على مزيج الخل و التاباسكو و نقلب حتى تغلي الصلصة و تتكاثف
  • ٥ نرفع الطنجرة عن النار و نضيف الكاتشاب و الزنجبيل و زيت الزيتون و نقلب جيداً
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 كوب خل أبيض
  • 1 كوب ماء
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/8 ملعقة صغيرة صلصة التاباسكو الحريفة
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الورشستر
  • 3 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى