وصفة الطعميه المصرى

5790c3a63fcbc.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نقوم بنقع الفول من قبل يوم
  • ٢ نضعه في وعاء ونضيف اليه البصل المقطع والثوم والكزبره الناشفه والشبت والبقدونس والكرات والكزبره الخضره
  • ٣ نضيف الملح والشطه حسب الرغبه
  • ٤ يخلط جيدا واذا لم يتم الخلط جيدا نقوم بوضع القليل من الماء حتى يخلط وتصبح العجينه لينه
  • ٥ تشكل كرات الطعميه
  • ٦ نضيف السمسم فوقها
  • ٧ نضعها فى زيت غزير
  • ٨ تحمر
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٢٥ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • كيلو من الفول المدشوش المنقوع 1
  • بصله كبيره
  • 5 قصوص ثوم
  • كزبره ناشفه
  • شبت وبقدونس وكزبره خضره وكرات
  • ملح وشطه حسب الرغبه
  • سمسم للتزين

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى