وصفة العجينة الاسفنجية

575ed241db1df.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ بصحن غميق نخلط الحليب والخميرة والسكر والماء ونتركهم خمس دقائق
  • ٢ نضيف فوقهم الزيت والبيكنج باودر والملح والطحين
  • ٣ نعجنعهم حتى تتكون عجينة طرية لا تلتصق ونغطيها ونتركها ساعة لتتخمر
  • ٤ بعد التخمير نشكلها كرات او اي شكل ثاني ونصفها في صينية الفرن ونتركها نصف ساعة لترتاح
  • ٥ نحمي الفرن على درجة 180
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ساعة و ٤٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 1 كوب حليب بودرة
  • 2 ملعقة كبار خميرة خبز
  • 2 ملعقة كبار سكر
  • 2 كوب ماء دافية
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 أكواب طحين
  • 1 بيض

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى