وصفة الكاستر بمكعبات الجيلو

5828545205b65.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ جهزي الجيلو كما هو مدون على العلبه
  • ٢ صبي الجليو في قالب ثلج وضعيها في الثلاجة طول الليل
  • ٣ على نار متوسطة ضعي الحليب والكريمه وقلبيها واتركيها حتى يسخنا دون غليان
  • ٤ في وعاء كبير ضعي البيض والسكر والنشا والفانيلا وقلبي بالمضرب اليدوي لمده دقيقتين
  • ٥ اضيفي نص كوب من خليط الحليب الى خليط البيض مع تقليب بسرعة حتى لا ينضج البيض
  • ٦ اضيفي خليط البيض الى باقي خليط الحليب واتركيه على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يسمك
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب كريمة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة كريمة
  • 4 صفار حبة بيض
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/3 كوب سكر
  • 1 باكيت جيلو أحمر
  • 1 باكيت جيلو أصفر
  • 1 باكيت جيلو برتقالي

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى