وصفة الكبسة

5776774f635d0.png

طريقة التحضير

  • ١ يتم وضع قليل من زيت الزيتون وتقطيح البصل حجم طولي وتقطيع الثوم والفلفل ووضع الجزر والبازيلا
  • ٢ يتم وضعهم على نار هادئ حتى يذبل البصل
  • ٣ وضع قليل من الفلفل الأسود وبهارات الكبسة
  • ٤ يتم سلق الدجاج او اللحمة ووضع بهارات الكبسة وفلفل اسود وماجي
  • ٥ ينقع الأرز (30دقيقه) ثم يخلط بعدها مع المكونات
  • ٦ يوضع الدجاج في قاع الوعاء ويغطى بالأرز المخلوط بالمكونات ووضع مرقة الدجاج حتى يغطي الأرز ويغلى حتى تجف المرقة
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٧

المكونات

  • ارز بسمتي (حسب الرغبة)
  • بصل
  • ثوم
  • فلفل حلو
  • فلفل حار (حسب الرغبة)
  • بازيلا وجزر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى