وصفة الكفتة بزيت الزيتون والصنوبر

57ea5cf27fe88.jpg

شهية وسهلة

طريقة التحضير

  • ١ نضع البصل والبقدونس( بعد غسله جيدا وإزالة العيدان) والثوم بمحضرة الطعام ونفرمهم ناعم ثم نضيفهم للحمة ونخلطهم جيدا
  • ٢ نضيف البهارات و الكاتشب و الصوص للحمة ونقلب جيدا
  • ٣ نضيف زيت الزيتون والصنوبر
  • ٤ نشكلها بالطريقة المحببة لديكم
  • ٥ نضعها في طبق التقديم وندخلها لفرن محمى على درجة حرارة 200 مئوي لمدة 40 دقيقة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 1/2 نصف كيلو لحمة مفرومة مخلوطة
  • 1 حبة بصل
  • 1 فص ثوم
  • 1 ضمة بقدونس صغيرة
  • ملح " حسب الرغبة "
  • فلفل اسود "حسب الرغبة "
  • 1 ملعقة كبيرة ورشستر صوص
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة بهار اللحمة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة هال مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهار الثوم
  • 1/4 كوب صنوبر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى