وصفة الكنافة الخشنة

هذه الوصفة عربية، من الحلويات التقليدية التي يزداد عليها الاقبال في شهر رمضان

طريقة التحضير

  • ١ تقطع عجينة الكنافة و تفرد في صينية
  • ٢ تسكب عليها الزبدة الذائبة و تخلط جيداً
  • ٣ باستعمال كعب وعاء زجاجي، تكبس العجينة في الصينية جيداً
  • ٤ تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
  • ٥ تنثر الجبنة العكاوي بالتساوي على سطح العجينة المخبوزة
  • ٦ تدخل الصينية الفرن مرة أخرى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 300 غرام عجينة الكنافة
  • ¾ كوب زبدة ذائبة
  • 400 غرام جبن عكاوي منقوعة في الماء لمدة يوم و مصفاة
  • قـطْــر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى