المكونات

• • ½ 1 كيلو طحين
• • 100 غم قزحة (حبة البركة)
• • 1 ملعقة كبيرة كركم
• • 6 حبات محلب
• • ½ 1 ملعقة كبيرة خميرة
• • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• • 2 ملعقة كبيرة دقة كعك أو ( يانسون+ شومر)
• • 2 ملعقة كبيرة سكر
• • 1 كوب زيت زيتون
• • سمسم محمص حسب الرغبة