وصفة المشبك

57bad53332dfa.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ توضع كميه من الماء مع الزيت والسكر على النار مع التحريك المتواصل حتى يغلي
  • ٢ يضاف الطحين مع التحريك على نار هادئه حتى تصبح العجينه متجانسه لا تلصق على الجوانب
  • ٣ ثم توضع العجينه في العجانه مع التحريك بشكل مستمر حتى تبرد
  • ٤ تضاف اليها كميه البيض واحده تلو الاخرى حتى تتجانس العجينه وتصبح ملائمه للصب
  • ٥ تصب العجينه على الزيت بشكل دوائر مع القلي والتحريك حتى تحمر جيدا
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 50 ملليليتر ماء
  • 250 ملليليترزيت الذره
  • 500 غرام طحين
  • 8 حبة بيض

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى