وصفة المكرونة بالنقانق

572737e0aa282.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نسلق المكرونة بالماء الساخن حتى تنضج مع رشة زيت Ùˆ كمية جيدة ملح
  • ٢ نرفع المكرونة عن النار Ùˆ نصفيها من ماء السلق Ø© نتركها جانباً
  • ٣ في الخلاط الكهربائي نطحن مكونات صلصة الطماطم جيداً
  • ٤ في طنجرة على النار نغلي صلصة الطماطم قليلاً
  • ٥ في طنجرة أخرى على النار نذوب الزبدة Ùˆ نقلب الثوم مع النقانق
  • ٦ نضيف صلصة الطماطم Ùˆ المكرونة المسلوقة على مزيج النقانق على النار, نقلبها Ùˆ نتركها على النار مدة 2 دقيقة لتتجانس النكهات
  • ٧ تقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 1 باكيت معكرونة
  • نقانق مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • مكونات صلصة الطماطم:
  • 2 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 حبة فليفلة خضراء
  • 2 ملعقة صلصة طماطم
  • رشة زعتر مجفف
  • رشة فلفل أحمر مطحون

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى