وصفة المنسف العربي

589c8b8fcfc36.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ على النار اسلقي الدجاج لمدة نصف ساعة
  • ٢ في طنجرة على النار ضعي زيت نباتي وضعي عليه الارز المنقوع وضعي الملح والفلفل والكركم وعندما يغلي ضعيه على نار هادئه حتى ينضج
  • ٣ لتحضير اللبن ضعي الرايب في الخلاط وضعي عليه طحين واخلطيه وبعدها نضعه على النار ونضع عليه مرق الدجاج ونتركه حتى يغلي
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 1 كيلو أرزمتوسط الحبة منقوع
  • 1 دجاجة مقطعة
  • 1 ليتر لبن رايب
  • بهار هيل
  • ملح حسب الحاجة
  • فلفل اسود
  • كركم
  • لوز للتزيين

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى