وصفة النودلز الحار على الطريقة التايلندية

إنتشر المطبخ التايلندي إنتشاراً واسعا في جميع دول العالم, بفضل أطباقه الشهية المنوعة, وبفضل ما تخفيه هذه الأطباق من فوائد جمة قد لاتبدو ظاهرة بالعين المجردة, فأطباقه التايلندية المحضرة من تشكيلة من الخضار الطازجة وجذورها وبذورها, و المنكهة بالتوابل القوية والمنكهات العطرية الطبيعية بعناصرها العلاجية الخفية, و المطهوة بمدة قصيرة تسمح بالحفاظ على الفيتامينات والمعادن الضرورية فيها, جميعها أسباباً كافية لتصبح أطباقه ووصفاته إحدى أطباق موائدنا, لننعم بنظام غذائي صحي, آمن و مميز, وصفة النودلز الحار على الطريقة التايلندية, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي 

طريقة التحضير

  • ١ يحمى الزيت على النار
  • ٢ يضاف الفلفل الأحمر ويقلب لحتى تظهر رائحة الفلفل ويحمص بعدها لمدة دقيقتين
  • ٣ لتحضير الصلصة : نضع الفلفل المحمص والعسل و صلصة الصويا
  • ٤ نخلط المعكرونة مع الصلصة المحضرة في الخطوة السابقة
  • ٥ يضاف الجزر و البصل و الكزبرة ويخلط كامل الخليط
  • ٦ يزين في السمسم والمكسرات
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 علبة معكرونة قمح مسلوقة
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حب
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 1/2 كوب زيت السمسم
  • 6 ملعقة كبيرة عسل
  • 6ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 كوب بصل أخضر مفروم
  • 1 كوب كزبرة مفرومة
  • سمسم محمص للتزيين
  • مكسرات للتزيين

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى