وصفة الهريسة

577182565ac7f.jpeg

هي حلى من حلوياتنا الشرقية اللذيذة والشهية تقدم احيانا بالمناسبات

طريقة التحضير

  • ١ نخلط السميد والبيكنج باودر والسمن/الزبدة
  • ٢ اذا استعملنا الماء نذوب السكر فيه اما اذا لبن فنضيفه مع السكر الى السميد ونخلطها جيدا
  • ٣ ندهن صينية مستديره قطرها 35سم بالطحينية ونصب فيها هذه العجينة ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع او تعمل خطوط بالسكين
  • ٤ ندخلها الفرن درجة 210° شديد الحرارة وتترك لمدة نصف ساعة في الوسط طبعا حتى تتلون اطراف الصينية
  • ٥ نحمر الوجه قليلا ندخل سكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ١٢

المكونات

  • 6 كوب سميد
  • 1/2 1 كوب سمنة/زبدة
  • 2 كوب سكر ناعم
  • 6 كوب لبن او ماء
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة كبيرة طحينية

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى