وصفة اليبرئ
طريقة التحضير
- ١ يخلط الرز والØمة وترش عليهما البهارات وملعقة السمنة
- ٢ تØشى الخلطة ÙÙŠ ورق العنب وبعد ان ننتهي من الØشي وكل كم Øبة من ورق العنب نربطهم بÙتلة صغيرة
- ٣ نضعهم ÙÙŠ طنجرة ونØØ· كم Ùص من الثوم على الوجه ونصب الماء عليهما ونضعهم على نار هادئة وقبل ان ينضج بقليل نرش Ù…Ù„Ø Ø§Ù„ÙŠÙ…ÙˆÙ† عليهم
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ساعة
- تكفي ل ٢
المكونات
- 1 كيلو ورق عنب
- 3 كوب ارز
- 1/2 كيلو Ù„Øمة Ù…Ùرومة
- 2 ملعقة بهارات
- رشة Ù…Ù„Ø ÙˆÙÙ„ÙÙ„ اسود
- ÙليÙلة Øمراء
التعليقات
التعليقات