وصفة ايس كريم ويتش

59784f92407ce.png

طريقة التحضير

  • ١ نجيب صينيه مستطيلة نفرشها بالكلين فيلن وننزل عليها الآيس كريم ونفرده في الصينيه ونفرش عليه كلين فيلن من فوق وندخله الفريزر
  • ٢ نخلط الدقيق والكاكاو والملح ونقلبهم سوا
  • ٣ في بوله نخفق الزبده والسكر على سرعه عالية لمدة 5 دقائق لحد ما يكون الخليط كريمي والسكر داب
  • ٤ ننزل صفار البيض والفانيلا ونخفق دقيقتين كمان ونهديء السرعه وننزل خليط الدقيق تدريجيا حتى تتماسك العجينه
  • ٥ نقسمها جزئين ونلفها بالكلين فيلن وندخلهم الثلاجه نص ساعه
  • ٦ نخرج العجينه ونفردها ونقطعها مستطيلات الحجم المفضل
  • ٧ نرصها في صينيه عليها ورق زبده ونعمل فيها اخرام متساويه بخله الأسنان
  • ٨ نخبزها لمدة 15 دقيقه ونخرجها ونسيبها تبرد
  • ٩ نقطع الآيس كريم المثلج على حجم البسكويت ونحط طبقه فوق وطبقه تحت ونلف كل ساندوتش بكلين فيلن وندخله الفريزر لوقت التقديم
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 2 كوب دقيق
  • 3/4 كوب كاكاو محلي
  • صفار بيضتين
  • 1 كوب زبده
  • رشه ملح
  • 1 كوب سكر
  • فانيلا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى