وصفة برجر التونا

هذه الوصفة عالمية، سهلة التحضير و مغذية جداً

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء ضعي التونه المصفاة و الثوم المهروس و البصل الأخضر المقطع و الكزبرة الطازجة المفرومة و مخلل الفليفلة الحمراء و الفلفل الأسود و الملح و الصلصة الحارة
  • ٢ اخفقي البيضة و صبيها على محتويات الوعاء ثم اخلطي بيديك جيداً
  • ٣ في مقلاة على النار سخني الزيت النباتي جيداً للقلي
  • ٤ شكلي اقراص من الخليط المحضر و اعصريها جيداً بين يديك
  • ٥ ضعي الأقراص في المقلاة و اقلي حتى يصبح لونها ذهبياً
  • ٦ بعد القلي ضعي الأقراص فوق ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٢

المكونات

  • 1 علبة تونه مصفاة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 عرق بصل أخضر مقطع
  • ¾ كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة مخلل فليفلة حمراء
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • صلصة حارة حسب الرغبة
  • 1 حبة بيض
  • خبز برجر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى