وصفة بسكويت الزبدة باللوز

56f2dede46145.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء محضرة الطعام ضعي اللوز و الدقيق والملح و شغلي ليصبح الخليط ناعما و اتركيه جانبا
  • ٢ في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر والفانيليا و ثبتي مضرب الشبك واخفقي على سرعة متوسطة ليصبح الخليط كريمي
  • ٣ اضيفي خليط الدقيق و قلبي بالملعقة الخشبية لتتماسك العجينة و شكليها الى اسطوانة
  • ٤ لفيها بورق زبدة وضعيها بالثلاجة لعدة ساعات
  • ٥ سخني الفرن لدرجة حرارة 170مْ و حضري صواني
  • ٦ باستعمال سكين قطعي العجينة الى شرائح رقيقة و ضعيها متباعدة على الصينية
  • ٧ اخبزي 10 – 12 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 2/1 كوب لوز شرائح
  • 1 3/4 كوب دقيق
  • 1 رشة صغيرة ملح
  • 1 كوب زبدة طرية
  • 2/1 كوب سكر ناعم بودرة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى