وصفة بطاطس مقرمشة ومشوية

56fbc1c563e43.png

طبق جانبي ممتع و لذيذ

طريقة التحضير

  • ١ نقطع البطاطس شرائح سميكة
  • ٢ نضع قدر فيه ماء علي النار حتي الغليان
  • ٣ نضع البطاطس فيه لمده 5 دقائق
  • ٤ نخرجها من الماء و نتركها علي ورق مطبخ او فوطه حتي تجف تماما
  • ٥ نضع طاسه علي النار و نضع الزيت و نضيف البطاطس و نرش ملح و فلفل
  • ٦ نقلبها علي الجانب الاخر حتي يتحمر
  • ٧ نزيل البطاطس و نضعها في قالب مع الزبده و مرقه الدجاج التي تغطي نصف البطاطس
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1/2 كيلو بطاطس حجم متوسط
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زبده
  • رشة ملح
  • رشة فلفل
  • رشة زعتر بري
  • شوربه دجاج

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى