وصفة بهارات الفاهيتا

57b023299d5be.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء نمزج النشا مع الفلفل الأحمر الحار و الملح و البابريكا و السكر الأبيض و بودرة البصل و بودرة الثوم و بهار الكايان و الكمون البودرة جيداً
  • ٢ نحفظ بهارات الفاهيتا في مرطبان محكم الإغلاق
  • ٣ نستخدم بهارات الفاهيتا لتتبيل قطع الدجاج أو اللحم و في تحضير الساندويشات على الطريقة المكسيكية
  • ٤ ملاحظة: تدوم صلاحية البهارات مدة 12 شهر إذ يقل الشعور بنكهتها كلما قدمت لذا يفضل شراء كمية قليلة منها و تجديدها بإستمرار
  • ٥ يفضل شراء البهارات الجديدة الحب الكاملة و طحنها بالمنزل عند إستخدامها الأمر الذي يحافظ على نكهتها قوية و طازجة
  • ٦ تحفظ البهارات في الفريزر لحين إستخدامها أو بدرجة حرارة الغرفة بعيداً عن الأماكن الرطبة أو الحارة لضمان عدم تسوسها
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ¼ ملعقة صغيرة بهار الكايان

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى